Κατηγορια Αρχειου: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Κατηγορία άρθρων που αφορούν στη διατροφή

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΥΠΟΨΗΦΙΟΥΣ ΤΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ

Ο χειρισμός του άγχους, η σωστή διατροφή και οι ενδεδειγμένες ώρες για μελέτη είναι το κλειδί για την επιτυχία στις εξετάσεις.

Ο οργανισμός χρειάζεται καλά "καύσιμα", για να μπορέσει να λειτουργήσει σωστά και οι τροφές είναι το μέσον για να τα προμηθευτεί. Όσο καλύτερα καύσιμα έχει στη διάθεση του τόσο αποτελεσματικότερα θα μπορέσει να τα αξιοποιήσει για τη σωστή λειτουργία του νου του.

Για να έχουμε την καλύτερη δυνατή απόδοση στην αφομοίωση των γνώσεων πρέπει να εξασφαλίσουμε τη βέλτιστη λειτουργία του εγκεφάλου. Ο εγκέφαλος είναι ένα μεταβολικά πολύ ενεργό όργανο του...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΓΙΑ ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

- Δε θα πρέπει ν΄ ανακατεύονται με ΑΜΥΛΑ, γιατί χρειάζονται διαφορετικά πεπτικά ένζυμα που έχουν την τάση να έρχονται σε αντίθεση μεταξύ τους. Θα νιώθετε βάρος ύστερα από ένα γεύμα με πρωτεΐνες και άμυλα μαζί. Επίσης, ο διαφορετικός χρόνος χώνεψης (π.χ. το κρέας χρειάζεται τέσσερις και πλέον ώρες για να χωνευθεί, ενώ το ρύζι τρεις), θα δημιουργήσει σήψη του άμυλου κατά τη διάρκεια της πέψης, με αποτέλεσμα να παραμείνει στο στομάχι μία ώρα παραπάνω μαζί με την πρωτεΐνη. Έτσι, θα δημιουργηθούν αέρια και τοξίνες.

- Δε θα πρέπει ν΄ ανακατευθούν ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΜΕ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ. Θα...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ